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有的口渴了奶茶加盟店的经营者认为，人员工作的开销很大，而且培养一个优秀的能胜任的店员不容易。有很多口渴了奶茶加盟店都是因为管理调度上的漏洞和人员没有充分发挥作用，尤其是在技术方面没有进行一个全面综合的考核，就会造成经营效果较差。还有就是没有对员工的工作时间进行合理的安排，从而导致员工很累。实际上快乐柠檬加盟店的经营时间较长，要保证一天的高峰期内店里有足够的人手，对于管理人员来说，要根据营业的不同时间段的日常情况来对工作人员进行安排。
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